LA TRATTORIA
Sed ut perspiciatis unde omnis
Luca ha lavorato da Sadler Banqueting per tre anni prima di trasferirsi a Verona nel 2007 alle Tre Corone dove si occupava della panificazione, prima di diventare Sous Chef.
Qui conosce Stefano e, terminata l’esperienza alle Tre Corone, aprono insieme la Locanda della Pesa a Cerreto Grue.
Dal 2011 è lo Chef della Trattoria del Ciccio, dove propone una cucina tradizionale piemontese con influenze lombarde e liguri.
RECENSIONI
Trattoria del Ciccio
Corso Giuseppe Romita, 83
15057 Tortona AL
Trattoria:
Tel: 0131.752446
Cell: 338.3357684